How do animals perceive mechanical and olfactory stimuli from the environment? Explain. (UPSC 2024, 15 Marks, )

जानवर पर्यावरण से यांत्रिक और घ्राण उत्तेजनाओं को कैसे समझते हैं? समझाएं। (How do animals perceive mechanical and olfactory stimuli from the environment? Explain.)